タラのピリ辛蒸し 糖質8.2g

ピリピリ感が癖になる🔥
糖質8.2gの “タラのピリ辛蒸し” をご紹介😗

糖質 8.2g
カロリー 228ckal
たんぱく質 21.9g
脂質 10.0g

【材料(1人分)】
・タラ 1切れ
・えのき() 1/2袋
・にんじん(千切り) 1/8本
・塩、こしょう 少々
・長ネギ(みじん切り) 3cm分

A(ピリ辛ねぎダレ)
・しょうゆ 大さじ1/2
・みりん 小さじ1
・酒 大さじ1/2
・すりごま 大さじ1
・しょうが(すりおろし) 小さじ
・ごま油 小さじ1
・豆板醤 小さじ1

【作り方】
①アルミ箔の上に、タラ、えのき、にんじん、わかめをかける。混ぜておいたAとねぎをかける。
②フライパンに入れ、アルミ箔で包み、弱火でタラに火が通るまで焼く。

パクチーのレモンサラダ ~特製レモンドレッシング~ 糖質6.3g

パクチーの存在感とレモンのさっぱり感が見事にMATCH🍀

糖質6.3gの “パクチーのレモンサラダ ~特製レモンドレッシング~” のご紹介です🍋

糖質 6.3g

カロリー 227kcal

たんぱく質 3.8g

脂質 19.4g

【材料(1人前)】

・水菜(3~4cm)  1/4袋

・パクチー(3~4cm) 1/4袋

・アボカド(一口大)  1/2個

・レモン(いちょう切り) 1/4個

~特製レモンドレッシング~

・塩麹  大さじ1/2

・オリーブオイル  大さじ1

・レモン汁  小さじ2

・こしょう  少々

【作り方】

①アボカドは、変色を防ぐため、レモン汁(分量外)につけておく。

②水菜、パクチー、アボカドを和え、お皿に盛り付ける。

レタスときのこのサンラータンスープ 糖質5.1g

中華の香ばしい風味がクセになる!レタスのシャキシャキ感もたまらない!

本日は、糖質5.1gの “レタスときのこのサンラータンスープ”をご紹介いたします😚

糖質 5.1g

カロリー 49.0kcal

たんぱく質 2.3g

脂質 1.3g

【材料(1人分)】

・玉ねぎ(薄切り) 1/8個

・レタス(一口大) 3〜4枚

・しめじ(手でほぐす) 1/4パック

・えのき 1/4パック A

・野菜だし 1/2パック

・酒 大さじ1/2

・醤油 小さじ1

・塩 小さじ1/4

・こしょう 適量

・酢 小さじ1

・ラー油 適量

【作り方】

①鍋に、玉ねぎ、しめじ、を入れ、ひとつまみの塩を振り、弱火で玉ねぎに火が通るまで加熱する。

②①にお湯を入れ(200cc~)、えのき、レタスを入れ、火を止めてからAで味を整える。

ひじきの彩りサラダ 糖質6.9g

糖質6.9g の”ひじきの彩りサラダ” をご紹介🍀

糖質 6.9g

カロリー 125kcal

たんぱく質 5.5g

脂質 7.5g

【材料(1人分)】

・乾燥ひじき(水で戻す) 8g

・油揚げ(細切り) 1/2枚

・にんじん(千切り) 1/8本

・赤パプリカ(千切り) 1/8個

・黄パプリカ(千切り) 1/8個

・長ネギ(斜め薄切り) 1/4本

A

・レモン汁 大さじ1/2

・ごま油 小さじ1/2

・醤油 大さじ1/2

・酢 小さじ1

・甜菜糖 小さじ1/2

【作り方】

①油揚げは、余分な油をキッチンペーパーで拭き、細切りにする。長ネギは斜め切りにし、冷水に5分ほどはなしたら水気を切る。

②ボウルにすべての材料を合わせ、Aを加えて混ぜる。

水菜としらすのさっぱりマリネ 糖質5.0g

糖質5.0の “水菜としらすのさっぱりマリネ” をご紹介🍽

糖質 5.0g

カロリー 109kcal

たんぱく質 5.6g

脂質 6.5g

【材料(1人分)】

A

水菜(4cm)・・・1/4袋

紫玉ねぎ(薄切り)・・・1/8個

しらす・・・30g

B

酢・・・大さじ1

オリーブオイル・・・大さじ1/2

塩・・・小さじ1/4

甜菜糖・・・小さじ1/2

【作り方】

①ボウルにBを入れて混ぜる。

②切った野菜を①に合わせ、最後に柑橘類を合わせる。

冬瓜のジンジャースープ 糖質3.4g

糖質3.4gの “冬瓜のジンジャースープ” をご紹介😉

糖質 3.4g

カロリー 39.0kcal

たんぱく質 1.7g

脂質 1.5g

【材料(1人前)】

冬瓜(一口大) 100g

わかめ ひとつまみ

しょうが 1かけ

だし汁 200ml

塩 少々

ごま油

枝豆(トッピング用)2〜3個

【レシピ】

①冬瓜を食べやすい大きさに切る。

②だし汁と冬瓜をあたため、わかめを加える。

③塩コショウで味を整えごま油を加える。

豚しゃぶ野菜ロール 糖質7.4g

糖質7.4gの “豚しゃぶ野菜ロール” のご紹介です😋

糖質 7.4g

カロリー 267kcal

たんぱく質 23.0g

脂質 14.3g

【作り方(1人前)】

豚肉薄切り 100g

酒 少々

塩 少々

玉ねぎ(薄切り・水にさらす) 1/8個

人参(千切り) 20g

大葉 4枚 キャベツ(電子レンジでチン)(芯は取る) 1枚

B

ゴマ油 小さじ1

酢 大さじ2/3

しょうゆ 大さじ2/3

ゆずこしょう 小さじ1/2

【レシピ】

①鍋に水、酒、塩を入れ沸騰したら豚肉を1枚ずつ入れて茹で 色が変わったら氷水で冷やしザルにあけ水気を切っておく。

②キャベツを広げ、大葉をしき その上に③の豚肉と野菜をのせて巻き食べやすい大きさに切り器に盛る。

③Bを合わせ、かけて食べる。

豆腐ステーキ ~きのこあんかけ~ 糖質8.9g

糖質8.9gの “豆腐ステーキ ~きのこあんかけ~” をご紹介😃

糖質 8.9g

カロリー 204kcal

たんぱく質 12.6g

脂質 12.6g .

【材料(1人前)】

・木綿豆腐 150g

・片栗粉 1g

A

・ごま油 大1/2

・えのき 1/3袋

・しめじ 1/3パック

・しょうがおろし ひとかけ

・醤油 大1

・甜菜糖 小さじ1/2

・水 100cc

・水溶き片栗粉 水大さじ1

・片栗粉 2g

・万能ねぎ 10g

【作り方】

①豆腐は水を切り、片栗粉をまぶして焼く。

②フライパンに油を熱し、生姜を炒め、えのき、しめじを炒め火が通ったら万能ねぎを加え炒め、Aを加える。沸騰したら水溶き片栗粉を加える。

③豆腐ステーキに②をかける。

豆腐とひじきのミネラルサラダ 糖質5.0g

糖質5.0gの “豆腐とひじきのミネラルサラダ” のご紹介🍀

糖質 5.0g
カロリー 246kcal
たんぱく質 12.2g
脂質 18.2g

【材料(1人前)】
豆腐(水切りする)100g
ひじき(乾燥)4g
水菜 1束
アーモンド(くだく)15g

A
塩麹 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 小さじ2
こしょう 少々

【作り方】
①野菜を切り、器によそる。
②Aを混ぜ合わせ、①にかける。

トマトとしらすの和風和え 糖質4.7g

糖質4.7gの “トマトとしらすの和風和え” をご紹介🍅

糖質 4.7g
カロリー121kcal
たんぱく質 9.1g
脂質 6.8g

【材料(1人前)】
・トマト 1コ
・わかめ(乾燥) 5g
・しらす 大さじ3
・大葉 1枚
・*昆布だし 大さじ2
・*オリーブオイル 大さじ1
・*しょうゆ 小さじ2
・*酢 小さじ1

【レシピ】
①トマトは皮を湯むきし、くし切りにする。わかめは熱湯で茹でて、ざるに上げて冷ましておく。青しそは千切りにする。
②ボウルに*を合わせておく。
③器にトマトを盛り付けて、わかめ、しらす青しそをのせて、②をかけて完成。