豆腐ステーキ ~きのこあんかけ~ 糖質8.9g

糖質8.9gの “豆腐ステーキ ~きのこあんかけ~” をご紹介😃

糖質 8.9g

カロリー 204kcal

たんぱく質 12.6g

脂質 12.6g .

【材料(1人前)】

・木綿豆腐 150g

・片栗粉 1g

A

・ごま油 大1/2

・えのき 1/3袋

・しめじ 1/3パック

・しょうがおろし ひとかけ

・醤油 大1

・甜菜糖 小さじ1/2

・水 100cc

・水溶き片栗粉 水大さじ1

・片栗粉 2g

・万能ねぎ 10g

【作り方】

①豆腐は水を切り、片栗粉をまぶして焼く。

②フライパンに油を熱し、生姜を炒め、えのき、しめじを炒め火が通ったら万能ねぎを加え炒め、Aを加える。沸騰したら水溶き片栗粉を加える。

③豆腐ステーキに②をかける。